豪州ミートジャッジングで牛肉食味品質部門で準優勝
2010年7月15日 13:23
6月29日(火)～7月3日(土)に開催された「2010オーストラリア大学対抗ミートジャッジング競技会」で日本チームが牛肉食味品質部門で準優勝しました。
獣医学部 動物応用科学科4年 鈴木喬之さん（食品科学研究室）が日本代表チームのメンバーとして参加されました。
写真撮影：（社）中央畜産会 近田康二氏
写真撮影：（社）中央畜産会 近田康二氏
地球共生系 ～人と動物と環境の共生をめざして～
地球共生系 ～人と動物と環境の共生をめざして～
2010年7月15日 13:23
6月29日(火)～7月3日(土)に開催された「2010オーストラリア大学対抗ミートジャッジング競技会」で日本チームが牛肉食味品質部門で準優勝しました。
獣医学部 動物応用科学科4年 鈴木喬之さん（食品科学研究室）が日本代表チームのメンバーとして参加されました。
写真撮影：（社）中央畜産会 近田康二氏
写真撮影：（社）中央畜産会 近田康二氏