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FOOMA JAPAN2015 国際食品工業展で麻布大学食品科学研究室が「AP賞」受賞

2015.06.15

6月9日（火）～12日（金）に東京ビッグサイトで開催された、国際食品工業展の併催イベント・アカデミックプラザで、本学獣医学部動物応用科学科食品科学研究室が「FOOMA AP（アカデミックプラザ）賞」を受賞しました。

FOOMA AP賞は、国際食品工業展の「アカデミックプラザ」で発表された研究を対象とし、（社）日本食品機械工業会技術委員、アカデミックプラザの来場者、参加研究室の各代表による投票結果を基に、獲得ポイントが多かった発表に対して授与されます。
今回の参加は国内外から60機関、うち5題に賞が与えられました。