8月12日付けの全国農業新聞に、本学 生命・環境科学部 食品生命科学科 守口 徹 教授（食品栄養学研究室）の記事が掲載されました。
「脳機能活性化など期待」（全国農業新聞掲載記事内容）：PDF（604KB）
食品栄養学研究室
