2022年9月9~10日に青森県弘前市で開催された日本脂質栄養学会第31回大会において、環境保健科学専攻博士前期課程1年 西田莉理さん (食品栄養学研究室)が若手優秀演題賞を受賞しました。
・演題名「マウス新生仔のミエリン鞘形成における必須脂肪酸の役割」
日本脂質栄養学会第31回大会