生命・環境科学部　守口教授が「NHKあしたが変わるトリセツショー」に出演します

生命・環境科学部 食品生命科学科 守口教授がNHK「あしたが変わるトリセツショー」に出演します。
番組では、「美肌」「心臓病」「認知症」に健康効果をもたらす「油」のメカニズムを解説するほか、「油」が味覚にもたらす驚きの変化と、それを手軽に楽しむちょい足しレシピも紹介されます。
ぜひご覧ください。

• 放送日時：
  2022年4月21日（木）19:57～20:42(45分)
• 番組名：
  NHK総合1・東京「あしたが変わるトリセツショー」
• テーマ：
  「わずか1杯で驚きの美味・健康効果!マジカル★アブラパワー」
• 番組ホームページ：
  NHK「あしたが変わるトリセツショー」「わずか1杯で驚きの美味・健康効果!マジカル★アブラパワー」

＜関連情報＞

教授　守口 徹
食品生命科学科
食品栄養学研究室